Los SUPERALIMENTOS existen desde siempre, incluso muchos pueblos antiguos los ingerían para sanar el cuerpo y la mente. Sin aventurarnos a ir tan lejos como para afirmar que tienen propiedades curativas, sí podemos decir que los superalimentos son nutricionalmente muy interesantes, fuentes de fibra, ricos en vitaminas, minerales o antioxidantes. En un mundo donde la comida […]
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Les traemos dos riquísimas recetas veganas fáciles de preparar de @floralhorno. Para disfrutar de una picada saludable este verano, ideales para los #LunesSinCarne!
Quizás alguna vez miraste en las etiquetas de los alimentos o bebidas la letra chica que te indica los valores nutricionales. Pero probablemente no sea de tus lecturas frecuentes… o, tal vez, tengas algunas dudas sobre el significado de esos valores. La realidad es que las tablas de composición nutricional no son tan fáciles de comprender y según advierten desde el Ministerio de […]